Страницы
- Главная
- Жизнь и работа
- Литературное наследие
- Предисловие
- Физико-географические условия Афганистана
- Схема географических ландшафтов
- Геологическая и гидрологическая характеристика Афганистана
- Геоморфологическое описание районов
- Этнический состав земледельческого населения и краткий обзор ситуации старинного Афганистана
- Типы земледельческой культуры Афганистана
- Кафиристан (Нуристан)
- Ирригация в Афганистане
- Техника сельского хозяйства в Афганистане
- Хлебные злаки Афганистана. Сахарный тростник. Гречиха
- Рожь
- Ячмень
- Овес и овсюг
- Рис
- Просо обыкновенное, просо итальянское и просо куриное
- Кукуруза
- Сорго
- Сахарный тростник
- Гречиха
- Зерновые бобовые растения
- Кормовые растения
- Дикие кормовые растения
- Жирномасличные растения
- Эфирномасличные растения
- Табак
- Красильные растения
- Хлопководство в Афганистане
- Хлопчатники Афганистана
- Бахчеводство (тыквенные растения) в Афганистане
- Огородные растения Афганистана
- Плодоводство и садоводство в Афганистане
- Виноградарство в Афганистане
- Лекарственные растения Афганистана
- Общая характеристика культурной растительности Афганистана и ее отношение к иным государствам
- Маршруты экспедиции и основные торговые пути в Афганистане
- Литература
- Алфавитный указатель (словарь) районных названий растений и их продуктов
- Алфавитный указатель латинских названий растений
- Алфавитный указатель географических названий Афганистана
Тэги
Афганистан Вавилов Кафиристан Туркестан земледелие кукуруза овес орошение просо рис рожь ячменьРожь
Приводим таблицу (табл. 6) загрязнения 600 зерновых образцов (по 100 образцов для любой провинции) пшеницы в Афганистане, составленную В. И. и В. Ф. Антроповыми по материалам экспедиции.

Эта таблица предписывает кроме того на географию сорно-полевой ржи. Основная масса ржи посвящена озимой поливной пшенице и сосредоточена в основном в Кабульской, Восточной и Кандагарской провинциях и в самом Гератском оазисе. Неполивные богарные посевы северного Туркестана обычно свободны от ржи, аналогично как высокогорные яровые поливные посевы пшеницы (за исключением Бадахшана).
Если принять к сведению, что в зерно пшеницы в амбарах попадает в основном неломкая рожь, то возможно себе предположить размах загрязнения рожью в южных и восточных провинциях Афганистана.
Рожь в Афганистане именуют либо "г э н д у м - д а р", либо "д ж о у-д а р", либо "ч о у-д а р". "Д а р" имеет возможность иметь двоякий толк. Д ж о у либо ч о у, означает — ячмень; г э н д у м — пшеница. Произносимое с а слово дар считается причастием от глагола д а ш т а н— "иметь, нести"; произносимое с а слово дар означает — "оказавшийся в. . .". Иными словами, самое название ржи в Афганистане, как и в Иране, говорит о засорении тут посевов пшеницы и ячменя (озимого) данным растением (подробнее см.: Вавилов, 1917, стр. 571—572). Общественность Кабула, как и большей части Афганистана, избегает культуры ржи. Данному содействует темный расцветка зерна афганской озимой ржи. В значительной степени засоренную пшеницу и чистую рожь скармливают лошадям. На рынке в Кабуле нечасто возможно видеть в реализации ржаную муку.
Далее: 1 | 2
- Яровая рожь
Главная масса сорной ломкой и неломкой ржи в Афганистане (в Гератском оазисе, во всем южном Афганистане, в Кабульском регионе) представлена озимой рожью и посвящена озимой пшенице. - Особенности сорно-полевой и культурной ржи Афганистана
По виду озимая афганская рожь выделяется от нашей культурной ржи большей грубостью, напоминая пшеницу вида rigidum. Колосья ее в сравнении с европейскими формами коротки. Ости ведь в различие от европейских рас грубые, ломкие. Колосковая и внешняя цветковая чешуи несут по килю грубые, редкие реснички и зубчики. Внешняя цветковая чешуя часто бугорчатая либо покрытая шипиками.1 Боковое опушение у колоскового стержня обыкновенно мощное, от случая к случаю оранжево-желтой окраски. Авторитет неординарного зерна варьировал от 17 до 26.5 г (среднее в пределах 26 г) на 1000 зерен. Зерно перекрыто чешуями (в основном коричневой окраски) и несет па верхнем конце хохолок. Рыльце и завязь в значительной степени опушенные; пыльники желтые. Кустистость растений немалая; часто растения характеризуются наибольшим количеством недого-
Тэги статьи: Вавилов, Афганистан, рожь