Страницы
- Главная
- Жизнь и работа
- Литературное наследие
- Предисловие
- Физико-географические условия Афганистана
- Схема географических ландшафтов
- Геологическая и гидрологическая характеристика Афганистана
- Геоморфологическое описание районов
- Этнический состав земледельческого населения и краткий обзор ситуации старинного Афганистана
- Типы земледельческой культуры Афганистана
- Кафиристан (Нуристан)
- Ирригация в Афганистане
- Техника сельского хозяйства в Афганистане
- Хлебные злаки Афганистана. Сахарный тростник. Гречиха
- Рожь
- Ячмень
- Овес и овсюг
- Рис
- Просо обыкновенное, просо итальянское и просо куриное
- Кукуруза
- Сорго
- Сахарный тростник
- Гречиха
- Зерновые бобовые растения
- Кормовые растения
- Дикие кормовые растения
- Жирномасличные растения
- Эфирномасличные растения
- Табак
- Красильные растения
- Хлопководство в Афганистане
- Хлопчатники Афганистана
- Бахчеводство (тыквенные растения) в Афганистане
- Огородные растения Афганистана
- Плодоводство и садоводство в Афганистане
- Виноградарство в Афганистане
- Лекарственные растения Афганистана
- Общая характеристика культурной растительности Афганистана и ее отношение к иным государствам
- Маршруты экспедиции и основные торговые пути в Афганистане
- Литература
- Алфавитный указатель (словарь) районных названий растений и их продуктов
- Алфавитный указатель латинских названий растений
- Алфавитный указатель географических названий Афганистана
Тэги
Афганистан Вавилов Кафиристан Туркестан земледелие кукуруза овес орошение просо рис рожь ячменьХимический состав ячменей Афганистана
Анализ неординарного зерна афганских ячменей, доставленных экспедицией, в биохимической лаборатории ВУЗа прикладной ботаники под начальством проф. Н. Н. Иванова, обнаружил амплитуду отличий по численности белка.
Данные анализов приводим в таблице 8.
Минимальное содержание белка выяснилось в Гератской долине (7.95%); предельное — на неполивных территориях в пределах Маймене (12.01%).
/ В целом Афганистан при его многообразии условий характеризуется удивительной бедностью сортового состава ячменя (в различие от пшеницы), что заслуживает определенного внимания при изучении ситуации земледельческой культуры и проблемы
происхождения культурных растений. В сути, как мы видели, Афганистан возделывает лишь 2 типы: Hordeum vulgare var. pallidum и var. coeleste. Первая широко распространена по Афганистану как на поливных, но и па неполивных территориях, от 350 до 3400 м; вторая свойственна высокогорным районам и явно считается поливной культурой. Герат, как и по пшенице и ржи, отражает воздействие располагающихся рядом иранской и туркестанской культур.