Афганистан Земледельческий

...готовит просвещенья дух...

  • Страницы

  • Тэги

    Афганистан Вавилов Кафиристан Туркестан земледелие кукуруза овес орошение просо рис рожь ячмень
  • Пажитник, либо греческий клевер

    Trigonella foenum-graecum L. именита в Афганистане либо под обыкновенным арабским названием "хильбэ" ("ульба"), либо больше "шамлит". Основные районы его культуры: Герат, Кандагар, Маймене, Мазар-и Шериф, Файзабад, Чарикар и Кабул. Не очень большие пятна его возможно видеть по Кандагарской дороге.

    По созданию, пажитник в Афганистане предположительно относится к зерновым бобовым, нежели к кормовым растениям. Обыкновенно он применяется на зерно (имеющее своеобразный вкус и аромат), которое идет на откорм животных, и изредка — в еду людям и для лекарственных целей. На Востоке говорят, что "хильбэ" содействует ожирению. Только в довольно редкостных случаях он применяется на зеленый корм.

    По окраске семян пажитника возможно отличать 2 категории: 1) с буровато-оливковой окраской из Гератской и Туркестанской провинций, 2) со светло-оливковой окраской из прочих провинций. Ощутимых отличий по величине нет. Афганский пажитник вызревал на Степной бывалой станции (Воронежская губерния), отличаясь от пажитника иных мест (Небольшая Азия, южная Европа, Армения) крепкой облиственностью и меньшей осыпаемостью листочков.

    Нет сомнений, что пажитник считается в Афганистане заносной культурой. Он посвящен мегаполисам и оформляет тут абсолютно побочную культуру. В иных государствах Востока (Абиссиния, Сирия) данное растение играет наиболее существенную роль в питании и людей и животных.